Alla vista è rosso rubino intenso.
Profumo
Offre un bouquet ampio, complesso, intenso e ricco di sentori che ricordano la ciliegia, la viola, i piccoli frutti rossi ed un peculiare aroma speziato.
Sapore
Avvolgente ed elegante in bocca. Aroma di prugna, ciliegia nera, fragole e intense sensazioni speziate.
Abbinamento
Perfetto con formaggi stagionati, tartufi, funghi porcini, primi piatti corposi con sughi e salse a lunga cottura e di oppure arrosti di carni rosse e pietanze speziate.