. È dai migliori vigneti di Chardonnay della famiglia Lunelli che nasce il trento doc Ferrari Riserva Lunelli. Un millesimato di straordinaria struttura data dall’utilizzo del legno che inoltre gli conferisce ricchezza gustativa e complessità straordinaria. La sosta sui lieviti è lunga 7 anni, il colore è quello dell’oro ed il pelage finissimo. Fiori e sentori agrumati di frutta esotica si alternano al naso. Crosta di pane, ananas e crema di limone accompagnano sensazioni di spezie e ricordi di erbe aromatiche, miele e caramello. In bocca ci si accorge subito della struttura data dal legno, con un finale lungo e persistente. Da stappare in occasione di una cena romantica, accostato a piatti di pesce e crostacei.