All’aspetto che si evidenzia dall’esame organolettico, il vino appare di colore rosso rubino più o meno intenso a seconda delle annate. Il profumo è ricco di sentori che ricordano i fiori a mazzi e i piccoli frutti del sottobosco. Il gusto si impone per la personalità, che si apre al palato e lascia la lingua asciutta.