Vino ottenuto da una accurata selezione di uve. Matura per 12 mesi in cemento sui propri lieviti e sei mesi in bottiglia. Di colore giallo paglierino. Al naso presenta un ampio ventaglio di profumi. Acacia, pera, mela e mandorla. Profumi floreali di zafferano. Al palato è fresco e appagante. Buona struttura accompagnata da una gradevole morbidezza. Finale secco e leggermente amarognolo.